เป็นระยะเวลายาวนานกว่า 50 ปีที่วงการเภสัชกรรมและโภชนาการได้ทำการค้นคว้าถึงสารอาหารที่เอื้อประโยชน์ต่อการซ่อมแซมตัวเองของร่างกาย จนพบว่าสารที่สกัดได้จากสาหร่ายสีแดง ถือเป็นสารมหัศจรรย์ที่มีประสิทธิภาพในการต้านอนุมูลอิสระสูง มีความสามารถในการป้องการดีเอ็นเอจากการถูกทำลายอันจะนำไปสู่การสร้างเซลล์ที่ผิดปกตินำมาซึ่งบ่อเกิดของโรคมะเร็งได้ นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติปกป้องเซลล์ผิวจากการถูกทำลายโดยรังสี UV ในแสงแดด และมีบทบาทสำคัญในการกระตุ้นระบบภูมิต้านทานของร่างกายให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพอีกด้วย